Στεγανωτικοί δίσκοι ζύμης πίτσας

Αποστολή ερώτησής
Στεγανωτικοί δίσκοι ζύμης πίτσας
Λεπτομέρειες
Υλικό: PP ποιότητας τροφίμων
Εξωτερικό μέγεθος κουτιού: 600*400*72mm
Χωρητικότητα: Χωράει 8 τυπικές μπάλες ζύμης πίτσας
Ταξινόμηση προϊόντων
Πλαστικό κουτί ζύμης και δίσκος ψωμιού
Share to
Περιγραφή

 

Λεπτομέρειες προϊόντος

 

 

Υλικό Ποιότητα τροφίμων PP
Εξωτερικό μέγεθος κουτιού 60040072 χιλιοστά
Ικανότητα Χωράει 8 κανονική ζύμη πίτσας β
64CP0618-W 3

 

Βασικά Χαρακτηριστικά

 

 

Βελτιστοποιημένο για 8 μπάλες ζύμης:Ο δίσκος έχει σχεδιαστεί-για να χωράει ακριβώς 8 τυπικές μπάλες ζύμης πίτσας (περίπου. 200–280 g η καθεμία), παρέχοντας ξεχωριστό χώρο για κάθε μερίδα ώστε να σκληραίνει ομοιόμορφα χωρίς να ακουμπάει.

Τέλειο βάθος στεγανοποίησης:Με εσωτερικό βάθος περίπου 65 mm, το συνολικό ύψος 72 mm δίνει στις μπάλες ζύμης άφθονο χώρο να φουσκώσουν. Όταν στοιβάζεται με άλλους δίσκους ή καπάκια, η κορυφή της ζύμης παραμένει προστατευμένη από την επαφή, διατηρώντας το στρογγυλό σχήμα.

Ομαλό, αντικολλητικό εσωτερικό:-Το κάτω μέρος και τα εσωτερικά τοιχώματα είναι εντελώς λεία και μη-πορώδη, μειώνοντας την πιθανότητα να κολλήσει η ζύμη. Αρκεί ένα ελαφρύ ξεσκόνισμα από αλεύρι ή σιμιγδάλι. η επιφάνεια επιτρέπει επίσης την εύκολη-απελευθέρωση με το χέρι χωρίς να καταστρέφεται η ζύμη.

Τυπική συμβατότητα με ράφι αρτοποιίας:Το αποτύπωμα 600 × 400 mm ταιριάζει τέλεια στις τυπικές ευρωπαϊκές σχάρες αρτοποιίας, στα ντουλάπια επιβράδυνσης-και στα καρότσια μεταφοράς, καθιστώντας την ενσωμάτωση στην υπάρχουσα γραμμή παραγωγής πίτσας σας απρόσκοπτη.

Έτοιμο για υγιεινή και θερμοκρασία:Κατασκευασμένο από 100% παρθένα τρόφιμα ποιότητας PP,-χωρίς BPA και άοσμο. Οι δίσκοι μπορούν να χειριστούν θερμοκρασίες από -20 βαθμούς έως +80 μοίρες, ώστε να μπορούν να μετακινηθούν απευθείας από έναν επιβραδυντή κρύου στους 4 βαθμούς σε ένα ζεστό στεγανωτικό δωμάτιο χωρίς προβλήματα. Είναι απολύτως ασφαλή για επαγγελματικό πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων έως και 80 βαθμούς.

 

product-750-3500

 

Σύντομη Εισαγωγή Εταιρείας

 

 

Είμαστε αφοσιωμένος κατασκευαστής και εξαγωγέας τροφίμων-ασφαλών λύσεων χειρισμού πλαστικών αρτοποιείων, με πάνω από 15 χρόνια εξειδικευμένης εμπειρίας. Η προηγμένη μας εγκατάσταση χύτευσης με έγχυση, που υποστηρίζεται από ένα ολοκληρωμένο σύστημα ποιοτικού ελέγχου, διασφαλίζει ότι κάθε προϊόν πληροί τα αυστηρά πρότυπα της FDA και της ΕΕ για την επαφή με τα τρόφιμα. Εκτός από μια πλήρη σειρά από καλάθια, τελάρα και δίσκους ψωμιού, εστιάζουμε έντονα στις λύσεις διαχείρισης ζύμης, συμπεριλαμβανομένων των δισκίων που έχουν σχεδιαστεί τόσο για χειροποίητο ψωμί όσο και για πίτσα. Προμηθεύουμε με υπερηφάνεια αρτοποιεία, πιτσαρίες και εργοστάσια βιομηχανικών τροφίμων σε περισσότερες από 40 χώρες, προσφέροντας αξιόπιστη προσαρμογή OEM και ανταποκρινόμενη υποστήριξη πελατών.

 

product-750-6600

 

FAQ

 

 

Ε1: Τι μέγεθος μπάλα ζύμης πίτσας θα χωρέσει σε κάθε θέση;

Κάθε μία από τις 8 θέσεις μπορεί να κρατήσει άνετα μια μπάλα ζύμης με διάμετρο έως και 130 mm περίπου, μόλις ισιώσει ελαφρώς, που αντιστοιχεί σε βάρος ζύμης μεταξύ 200 g και 280 g. Για κλασικές μπάλες ζύμης ναπολιτάνικο-(περίπου 250 g), η απόσταση είναι ιδανική.

Ε2: Περιλαμβάνονται καπάκια με αυτούς τους δίσκους στεγανοποίησης;

Τα καπάκια δεν περιλαμβάνονται ως στάνταρ εξάρτημα. Ωστόσο, οι δίσκοι στοιβάζονται πλήρως και μπορούν να χρησιμοποιηθούν με ένα επίπεδο καπάκι (διατίθεται χωριστά) για να δημιουργήσετε ένα σφραγισμένο, υγρό περιβάλλον που εμποδίζει το σχηματισμό δέρματος στη ζύμη κατά τη διάρκεια μακρών κύκλων διόγκωσης.

Ε3: Θα κολλήσει η ζύμη στο ταψί και πρέπει να τη λαδώσω ή να την αλευρώσω;

Η επιφάνεια PP έχει φυσικές μη κολλητικές ιδιότητες. Για τις περισσότερες ζύμες, αρκεί ένα ελαφρύ ξεσκόνισμα από αλεύρι ή σιμιγδάλι. Το λάδωμα δεν απαιτείται, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ζύμες πολύ υψηλής-ενυδάτωσης. Η λεία επιφάνεια κάνει επίσης εύκολη την απελευθέρωση του καθαρισμού χωρίς να σκίζεται η ζύμη.

Ε4: Πόσοι πλήρως φορτωμένοι δίσκοι μπορούν να στοιβάζονται με ασφάλεια;

Οι δίσκοι διαθέτουν σχεδιασμό που συμπλέκεται για σταθερή στοίβαξη. Μια στήλη με έως και 8 πλήρως φορτωμένους δίσκους μπορεί να στοιβάζεται με ασφάλεια όταν τοποθετείται σε επίπεδη επιφάνεια και χρησιμοποιείται με προσοχή, υποθέτοντας ένα τυπικό βάρος ζύμης ανά δίσκο.

Ε5: Μπορούν αυτοί οι δίσκοι να πάνε απευθείας από έναν επιβραδυντή κρύου σε ένα μονωτικό;

Ναί. Το υλικό PP κατηγορίας τροφίμων αντέχει το θερμικό σοκ της μετακίνησης από ένα περιβάλλον ψύξης (έως -20 μοίρες) σε ένα θερμό φίλτρο (έως 40–50 μοίρες αέρα περιβάλλοντος) χωρίς στρέβλωση ή ρωγμές. Για άμεση επαφή με ζεστό δάπεδο ή θερμάστρα, βεβαιωθείτε ότι η επιφάνεια δεν υπερβαίνει τους 80 βαθμούς.

Δημοφιλείς Ετικέτες: Δίσκοι στεγανοποίησης ζύμης πίτσας, Κίνα κατασκευαστές, προμηθευτές, εργοστάσιο δισκίων στεγανοποίησης ζύμης πίτσας

Αποστολή ερώτησής